Шоколадные подарки на 8 марта при поддержке «Москва Инфо»
Газета «Москва Инфо» поддержала «Салон Шоколада 2016», который прошел в «Экспоцентре» с 5 по 8 марта.
На пятом российском «Салоне Шоколада», который разместился в этом году на рекордных 5000 кв.м., были представлены результаты работы производителей шоколадной и кондитерской продукции из России, Франции, Бельгии, Колумбии, Венгрии и многих других стран. В выставке приняли участие молодые талантливые шоколатье, для которых была организована «Шоколадная деревня». Гостей ждали встречи с такими мировыми звездами-шоколатье, как Арно Ларер, Винсан Герле, Эммануэль Амон и др. Маэстро провели мастер-классы и лекции, а также представили свои кондитерские шедевры.
Особое внимание на выставке было уделено отечественным производителям шоколада, которые относятся к категории «bean to bar» (в переводе «от боба к плитке»). Эта категория производителей во всем мире считается самой авторитетной, так как производитель проводит всю технологическую процедуру производства самостоятельно и работает с сырьем первого порядка. В лектории фестиваля прошли выступления, посвященные традициям и наследию кондитерских династий России. В числе прочих перед слушателями выступили Дмитрий Абрикосов из династии Абрикосовых, а также основатель Музея истории русского шоколада и основатель шоколадного ателье «Злата Розман» Евгений Тростенцов.
«Примечательно то, что в этом году мероприятие прошло под эгидой русского шоколада, ведь отечественные традиции производства шоколада достойны того, чтобы их помнили и развивали», – отметила Елена Сульдина, бессменный руководитель газеты «Москва Инфо», которая предоставила возможность гостям выставки ознакомиться с последними новостями и эксклюзивными материалами из жизни города на страницах нового номера газеты.
Одним из наиболее интересных мероприятий салона стал показ модельного ряда одежды, созданной французскими модельерами и кондитерами. Шоколадные платья были продемонстрированы звездами кино, эстрады, политики, спорта, такими как олимпийская чемпионка Светлана Журова и актриса Людмила Максакова.
А новинкой московского салона стал «Шокобар» – это площадка для истинных гурманов, ценителей шоколада и барного искусства. Здесь искушенная публика познакомилась с тонкими приемами использования шоколада в миксологии, а также оценила результаты таких экспериментов.
Пресс-служба ИД MIG:
тел. +7 (495) 688-8078
e-mail:
СПРАВКА: ИД «Медиа Инфо Групп» (МИГ) создан в декабре 2008 года. На сегодняшний день в активы МИГ в России входят еженедельная бесплатная газета «Москва Инфо» (тираж 300 000 экз.), ежемесячный глянцевый журнал «ПроРегби» (тираж 15 500 экз.), спортивный журнал «Наш кикбокс» (тираж 20 000 экз.). Издания для русскоязычного населения за рубежом – журнал «Русская мысль» (тираж 56 000 экз.), журнал «Very Very» (тираж 140 000 экз.). Также МИГ включает в себя интернет-проекты moscow-info.org, mediainfogroup.ru, издательский центр и дизайн-бюро по подготовке и выпуску полиграфической продукции, службу дистрибуции.